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這些‘美味陷阱’要當心！食品中可能添加的非食用物質(zhì)（附完整名錄）

2025-08-27

6月28日，市場監(jiān)管總局與國家衛(wèi)健委聯(lián)合公告，將那非類、拉非類物質(zhì)新增至《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄》。非食用物質(zhì)名錄又添“新成員”。

隨著法規(guī)標準不斷更新完善，相關(guān)檢測方法也同步優(yōu)化升級。為幫助食品從業(yè)者規(guī)范經(jīng)營，同時讓消費者更清楚了解食品安全知識，小編整理了《食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄》及部分相關(guān)的檢測方法。

食品中可能添加的非食用物質(zhì)名錄

2008-2011年衛(wèi)生部門發(fā)布過六批《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單》，小編一并匯總于此。需要說明的是：部分法規(guī)和檢測標準已有修訂或更新，本文內(nèi)容僅供參考，具體執(zhí)行請以最新官方文件為準。建議收藏，以備不時之需。

這份名錄為何如此關(guān)鍵？

非食用物質(zhì)是食品安全的隱形殺手，它們往往披著"增色劑""保鮮劑"的外衣潛入我們的餐桌。這些工業(yè)染料、非法添加劑等有害成分，長期攝入可能導(dǎo)致慢性中毒甚至誘發(fā)癌癥。

這份名錄的出臺，為食品安全筑起了一道科學(xué)防線：精準鎖定這些隱形威脅，讓監(jiān)管有據(jù)可依，也讓消費者知情避雷。

消費者防護指南

?警惕異常：顏色過分鮮艷的鹵味、保質(zhì)期過長的散裝食品、氣味刺鼻的加工食品

?選擇渠道：優(yōu)先選購大型商超、連鎖品牌等正規(guī)渠道商品
?重點防范：加工肉制品、休閑零食、預(yù)包裝糕點等高風險品類

?維權(quán)途徑：發(fā)現(xiàn)可疑食品立即撥打12315舉報熱線

食品安全需要科學(xué)認知：

既不盲目恐慌，也不掉以輕心，用知識武裝自己，讓風險無處遁形。